兑换点看上去很多,但是并不经用,就跟钱一样。 宿谊受家人影响,一直很 喝茶。不过白水 水花茶也不错,所以他一时半会儿没想到茶叶的事。现在无意间看到了系统里茶叶的兑换选项,他就兑换了。 他兑换的是各种极品茶叶, 并非茶树种子。这个时候已经有茶树种植, 只是炒制手法要和泡茶手法不同而已。 宿谊兑换茶叶的目的,就是为了拿到炒制各类茶叶的方子。这样他就能自己炒茶喝了。 宿谊又攒了三次 奖机会。他选了一个良辰吉 , 焚香沐浴,祷告天地。 因为宿谊没有特别想 的东西,所以选的是随机 奖, 并没有固定类别。 第一次宿谊 到的是《论语》一本。 《论语》好啊,然而现在有。宿谊默默的将《论语》放到书架上。 第二次宿谊 到的是朱自清的《背影》。 这可是一篇好文章, 无论什么时候重读, 都会被其中的父 动。宿谊读完之后就把那张纸烧掉了。 “最后一次了。”宿谊自言自语, “上次就是第三次 出了自己想要的东西,现在也能吧。” 宿谊闭上眼,用掉了最后一次 奖机会。 半晌,他才睁开眼睛, 捡起面前那几张纸。 纸上面写着,“玻璃制造方法”。 果然 出好东西了!玻璃的制造方法呢!这可属于科技呢!非常难 呢! “然而,我知道。”宿谊面无表情道。 作为一个技术宅, 制造玻璃的原料不难得,制作工艺也并不难,怎么可能没做过?这种好不容易 出五星卡,结果是自己有且已经 破的卡的 觉,简直比没 中还…… 咳咳,比没 中还是要稍稍好一点。至少证明自己运气不错。宿谊自我安 道。 宿谊扫了一眼“玻璃制造方法”,确定除了分类比较详细之外,并没有自己不知道的东西,然后就将其夹在了刚 出来的《论语》中。 如果哪天他心血来 想制造玻璃的时候,至少不用自己总结了。 宿谊强行把自己这次 奖归于圆 成功,然后把茶叶炒制的方子 给了管家,他只管茶叶炒制成功之后,来尝尝味道对不对。 管家对宿谊拿出来的所有东西都报以崇高的敬意,这次也不例外。 说实话,现在虽然因为皇帝提倡节俭,饮茶之风渐渐兴起,但那茶真的不好喝。 现代人喝的茶叶,是在明代才开始兴起的。在明朝之前,仍旧 行煮茶。 本的“茶道”,是源自宋朝的“点茶”。 “点茶”的过程为先将饼茶碾碎,将碾碎的茶放入茶碗中,待水烧开之后,用沸水“点”茶碗中的茶叶碎末,其成品在陆羽的《茶经》中描述为“如枣花漂漂然于环池之上。又如回潭曲渚,青萍之始生;又如晴天 朗,有浮云鳞然。其沫者,若绿钱浮于水渭,又如菊英堕于鐏俎之中。饽者以滓煮之。及沸则重华累沫,皤皤然若积雪耳”。 但喝过抹茶的人都知道,无论抹茶的功效被吹的再神奇,但抹茶的确是失去了茶叶本身的清香,而加重了茶叶本身的苦涩。因此在炒制茶叶在明朝被发明之后,“点茶”这种茶礼就逐渐消失了。 这和什么保留传统文化之类一点关系也没有。因为在华国人心目中,茶叶不过是一种饮品,贵族喝得,平民也喝得。上层人士拿着高档的器具研究怎样泡茶才能最好喝最有 格的时候,平民用开水一冲一泡,照旧能喝得开心。淘汰“点茶”,不过是因为“点茶”不够好喝罢了。 虽然外国的确有许多好的地方,在保留传统文化上也有值得我们反思和学习的地方。但是拿着华国人淘汰的饮茶方式,非说是华国退步了,这就是睁眼说瞎话了。 宿谊作为有钱人,喝茶自然是比旁人讲究的多的。在平时的时候,他也是直接冲一杯茶就喝。但经过比较繁琐步骤的“泡茶”,确实味道和直接冲泡茶叶不一样。 更重要的是,可以装 。 作为天师,怎么能不装 。 下次来客人,他需要装 的时候,就亲自泡茶给人喝吧。 现在,他开始练习泡茶的姿态,怎么才能让姿态更优雅更优美,要如同行云 水一般赏心悦目。 为此他浪费了许多极品茶叶。不过这些茶叶也不算浪费,因为茶水都分给其余人喝了,还邀请了慕晏那边的管家来喝。 在两边管家喝过宿谊亲手泡过的茶之后,对于茶叶炒制就更加上心了。 说夸张一点,他们从未喝过那种口齿留香的“茶”。茶的苦涩降到了最低,只余下茶叶的清香,在口鼻中萦绕不散。 茶叶本来就有提神的功效,但现在的人并不知道茶叶的成分,只将去提神功效归功于茶叶苦涩的口 。但现在茶叶的苦涩味已经 到了最低,但提神的效果却半点折扣都没打。不仅人在喝了茶之后疲惫一扫而空,还有一种淡淡的愉悦从心中升起。 而随着宿谊泡茶的技艺逐渐 练,其泡出来的茶的味道也越来越让人沉醉。 宿谊没有茶园,慕晏是有的。慕晏早就说了这些“俗物”可由宿谊随意支配。不过一些茶叶而已,管家自己都能做主。 茶叶 据发酵程度的不同,分为绿茶、青茶、红茶、黑茶等。工人 练掌握了炒制茶叶的技术之后,但泡出来的茶仍旧没有宿谊泡出来的好喝。 即使他们最后在原料选择上极尽苛刻,但与宿谊泡出来的茶仍旧有些许差别。 最后喝茶的人只得将这种味道的差距归结于宿谊这个人本身的“魅力加成”。 宿天师亲手泡出来的茶,和普通凡人泡出来的茶,能一样吗? 其实……能一样的。只是宿谊用的是系统出品的极品茶叶而已。 拿绿茶“竹叶青”举例。竹叶青为峨眉山出产的绿茶,分为三个级别。“品味级”即是茶叶 芽 制而成, 香味形俱佳;而“静心级”则是在 制后的茶叶再 选而得,其 香味形自然又上了一个档次。 最终的“论道级”,连产地都限制了。只有峨眉茶场中一小块特定的地方所产出的茶叶,在特定的时间采集 芽,再经过 制并 选之后,才能得到的极其稀有的茶叶。而“论道级”中也有高低差别,最贵的一小盒定价两万元左右。 “竹叶青”还只是创立历史较短的名茶。若是“君山银针”“祁门红茶”等老牌名茶,其品级最高等的,只能用“有价无市”来描述了。 宿谊从系统中得到的茶叶,就是如此的珍品。即使在前世,宿谊也只能偶尔蹭到一点。老牌名茶基本没可能喝到。 现在靠着系统,居然能喝到如此极品的茶叶。宿谊已经沉醉在茶香中,无法自拔了。 这极品的茶叶不仅仅是物以稀为贵,其香味和普通茶叶,的确是天壤之别。 因此之后虽然茶叶炒制成功了,享受惯了的宿谊仍旧习惯从系统兑换茶叶。反正放进系统空间的包裹里,物品的时间并不会 失。 而宿谊待客时,给客人喝的当然是自己喝的茶叶,其味道和外面的茶叶不一样,可想而知了。 但别人并不知道茶叶不同,只道是宿谊与众不同了。 当宿谊将泡茶的姿势练的七七八八的时候,慕晏终于回来了。 剩下的繁琐的扫尾工作,皇帝派了其余人接手。大功臣慕晏和太子可以休息了。 当慕晏风尘仆仆回到家的时候,宿谊炫耀似的给慕晏泡了一杯解乏的绿茶。 宿谊专门让工匠制作了一套泡茶的陶器——虽然他想用紫砂壶,但他忘记紫砂壶的原料是产自哪里了。 水是清晨从 叶上收集而来的 水,当水“铫缘涌如连珠”的时候,略等几秒,待沸水稍凉,用水壶从高处沿着壶边将水缓缓注入茶壶之中,从高处留下的水迅速将茶叶冲散。水与壶平后,宿谊轻轻挂去浮沫,盖上茶壶盖,再用滚水淋灌茶壶,最后,再将茶壶嘴凑近杯沿倒出。 先用茶水烫杯后才斟茶。第一道茶倒出之后,再泡第二次。 第二次倒出的茶和第一次倒出的茶水混合。第三次泡出的茶与第二次倒出的茶水混合。如此反复。 慕晏惊奇的看着宿谊泡茶,心中称赞宿谊泡茶姿态的句子已经可以写成一篇赋了。 当他将茶入口之时,“芳香溢齿颊,甘泽润喉咙,神明凌霄汉”,烦躁和疲惫好似在茶香中消失无踪。 “如何?”宿谊得意道。 慕晏微笑:“虽说早已从信中得知康乐的茶,但真品过之后才知其中真味。康乐此刻心情似乎很喜悦?” 宿谊道:“据说厉害的品茶者可以从茶中品得泡茶者的心情。不知河清是品出的,还是猜出的?不过友人归来,贫道自然是喜悦的。” 宿谊端起茶杯:“以茶代酒,贺河清归来。” 慕晏笑容越发灿烂:“我回来了,康乐久等。” 第80章 自宿谊给慕晏泡了一次茶之后, 慕晏就 上了喝茶。 准确来说, 应该叫 上了泡茶。 有茶园,有炒制方法,很快就有茶叶陆续送到。慕晏 着宿谊教他泡茶,自认为动作什么的都已经出师,但泡出来的茶味道还是不如宿谊。 宿谊对慕晏除了系统和穿越之外,其余没什么不可说的, 便直言是茶叶的问题。 慕晏并不问宿谊的茶叶是从哪里来的, 为何之前没见过。他一门心思想泡出更好喝的茶,便询问这茶叶有什么讲究。 宿谊道:“种植的土壤、气候, 采摘的季节、时间、手法,都是有影响的。” 慕晏叹息:“世人以饮茶为清廉,可以康乐所说, 饮茶也不见得清廉。” 宿谊笑道:“清廉有清廉的饮茶方式,不清廉有不清廉的饮茶方式, 因人而异罢了。何必非给物安上一个名头?都说翠竹为君子, 家中栽种翠竹, 就是君子了吗?” 慕晏点头:“康乐所言极是,是我着相了。” 慕晏在知道茶叶有这么多讲究之后,就开始研究怎样的茶叶泡出来才最好喝,最后写成一本笔记。 后人有整理先人文献, 结合自己经历成研究茶艺一书,其中多处引用慕晏的笔记。 因慕晏并没想过将自己饮茶笔记刊印成书,之后虽然因多次传阅而 传下来, 但到现代之时,他的饮茶笔记已经失传。 所幸在那一部书中被引用摘抄,留存了一部分内容。 而慕晏的饮茶笔记,为历史学家研究炒茶法的起源时间提供了有力的证明。 以慕晏笔记所言,炒茶法为最具传奇 彩,在各种影视小说中疯狂跑龙套的宿天师最先采用。但宿天师说是门派所创,并非他发明。所以发明人并不可考。 但炒茶法的确是在宿天师手中推广的。宿天师多次用新的泡茶方法待客,因其玄妙的手法和绝佳的口 ,被京中权贵争先效仿。 本来饮茶之风在南方盛行,北方仍旧以饮酪浆为主。当炒茶法从宿天师手中传出之后,北方饮茶之风逐渐盛于南方。 历史学家普遍认为,炒茶法和泡茶法应该早于这个时期。因为从慕晏的笔记中可以看出,宿天师拿出的一套方法已经十分完善,连各种茶的分类都十分清晰。这已经是一个完整的体系。 若是刚发明出来,应该有一个发展的过程。 只是不知道宿天师师从何处,这套方法是从何而来。 宿天师的门派为谜,历史学家争论纷纷,却没办法拿出一个令所有人信服的结果。 宿天师的门派所在地也被众多国家地区纷纷抢夺,多是 据宿天师来之后,带来的“农作物”来判定。 有说来自印度的,有说来自欧洲的,有说来自非洲的,更多的说法是宿天师的门派就建立在美洲大陆上。 因为宿天师最先提出了美洲大陆的位置,之后昱朝一位著名的地理学家 据宿天师留下来的讯息,经历九死一生,到达了美洲大陆,为第一位发现美洲大陆的人。 但因茶叶的缘故,一些历史学家认为,宿天师到过美洲大陆,但门派不一定在那里。 当然,华国人最认可的一种说法自然是宿天师的门派就在华国群山峻岭中,只是他、或者他同门派的人到达过这些地方而已。 可惜并无遗址或文物证明这个门派存在的痕迹。 但所有研究者都认为,门派肯定是存在的。这个门派也并不是什么修仙门派,而是集中了一大群古代科学家。他们掌握了许多先进的技术,只是因为东汉吏治黑暗,隐于山野。 待天下重新安定之后,门派才派宿谊下山,将这些东西拿出来造福民众。BoWUcHinA.cOm |