方明湘在余杭陪爷爷住了一天,第二天一起回虞城。 离开前,问谢老爷子,有没有兴趣去那边住些 子。 如果是以前,他肯定会拒绝。 现在有方老爷子在,他肯定得考虑一下,最后还是答应了。 不过让他们先回去,自己在这边收拾一下,过几天再过去住。 方明湘也没在意。 回到虞城后,在家住了一天,接到徐军明打来的电话,说他年前在茶园搞试验,把其中一块将近半亩大的茶地,在上面搭了大棚。 今天有工人去里面施肥,发现往年至少一个月后,才能 出新芽的茶树,现在大半已经 芽了,随时可以采下来炒制。 方明湘一听,非常意外,答应马上去看看。 挂了电话,跟家人打了声招呼,马上去徐军明那边。 虞城这边,最早的茶叶一般叫清明茶。 顾名思义,是清明时节采制的茶叶 芽,是新 的第一出茶。 如果能在清明前采制,则叫“明前茶”。 在绿茶 好者眼里, 季气温适中,雨量充沛,因而清明茶 泽绿翠,叶质柔软;香高味醇,奇特优雅,是一年之中的最佳品。 还有一个原因是,清明前后一般无病虫危害,无须使用农药,所以茶叶无污染,喝了更健康。 过了清明就是谷雨,所以这时候产的 茶叫谷雨茶,又叫二 茶,指的是谷雨时节采制的 茶。 如果谷雨前清明后采制的新茶,则叫“雨前茶”。 与清明茶、谷雨茶相比,夏季炎热,茶树生长很快,容易变老,有“茶到立夏一夜 ”的说法。 所以后面的茶叶价植,与 茶相比,何止跌了十倍。 也就是说,茶叶产得越早,价值越大。 如果用大棚能达到这个效果,倒是个不错的赚钱主意。 到了茶场,看到徐军明已经在路边等她了。 靠近房子的一块茶地上,仿照她后院的大棚,在茶树的边上,搭了高大的大棚。 两人走进去, 觉大棚里的温度,至少比外面高了五六度,现在接近二十度了,人站在里面,像是到了 三月,站在暖洋洋的太 下,体 非常舒适。 一般来说,这样的温度,茶树确实应该长得 芽了。 而明前茶,一般就采尖尖的 芽来炒制,产量少,价格昂贵。 方明湘喜 喝绿茶,所以前世也看过相关的报导,好的明前茶,每斤价格最少五六千,好的过万。 这是因为早 气温低,发芽的数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。 而一个非常娴 的采茶工,一天通常只能采半斤鲜叶。而4斤到4斤半鲜叶才能做1斤干茶。 最后再经过筛选、 制。经过验证,每斤干茶,芽头通常在6万个以上。 物以稀为贵,这样一来“明前茶”的价值就体现出来了。 当然现在的明前茶不可能这么贵,不过用来送人或自己喝,倒是不错。 大棚还有一个好处,清明前因为气温低,茶叶发芽的数量少,能采摘的时间也非常短,所以大家都争分夺秒,把茶叶摘下来。 所谓“明前金,明后银”,你晚一天上市,价格就会成倍地下降。 现在有了大棚,那时间就宽松得多了,现在离清明还有二十多天,这段时间摘下的茶叶,都可以算明前茶。 照徐军明判断,这半亩地,估计能采下十几斤鲜叶,做四五斤明前茶。 如果整个茶园都有大棚,则可以摘几百斤明前茶,比以前多了十几倍还不止。 “现在明前茶多少钱一斤?”方明湘重生后,还没买过茶叶,好奇地问。 跟二十年后相比,现在的消费能力,肯定远远比不上。 “一千左右吧!”徐军明回答。“实在是量太少了,市场供不应求,所以价格高得离谱。” 普通人一个月工资才三四百,如果买明前茶喝,一年喝一斤,那相当于每个月要花一百来块钱,想一想就觉得夸张。 偏偏每年明前龙井上市,就被一抢而空。 当然大多数人并不是自己喝,而是用来送人。 “确实很夸张。”方明湘愣了一下,“没想到贵到这个程度,那一年如果能产一千斤,光靠这个,就收入百万了。” “怎么可能?”徐军明惊叫。“一千斤茶叶,必须摘四五千斤茶叶,一人一天只能摘半斤,得上万人工了——” 就算可以摘一个月,每天三四百个人摘茶叶,想想都恐怖。 “也对。”方明湘听他一算,笑着摇头。“看来是我天真了。” 忽然想起自己以前一直想在空间种茶叶,因为各种原因,一直没有干成。 现在空间五行圆 ,面积又大了几倍,至少还有上千亩空地。 如果种在空间里,自己能随意控制植物,如果种上茶叶,那采摘问题应该能解决了。 到时只须雇些人手帮忙炒制, 出几十斤来送朋友,倒是个不错的主意。 倒不是说外面买的一定不卫生,相比较而言,还是空间出产的最安全。 何况可以用灵泉浇灌,那样的话,估计茶叶有了灵气,喝了还能养生呢? 想到这里,她问徐军明,哪里有茶籽卖。 茶树也会开花,秋天能结籽,把它埋进土里,就能长出茶树。 提到茶籽,她又想到它还能榨油。 前世有人拿山茶油跟橄榄油比较,说它是东方的橄榄油,甚至有些营养成分的指标,还要高于橄榄油。 所以后来有人培育出新的叶果两用茶,标榜上半年每亩采制几十公斤茶叶不变,下半年每亩还可产生上百斤的食用茶籽油。 方明湘觉得自己种在空间,倒是可以让它有这样的功能。 这样一来,茶叶和食用油问题,都能得到解决。 “我这边只有一点点。”徐军明回答道。“你要的话,我帮你收几十斤,肯定没问题。” 一般来说,茶农每年摘了夏茶后,都会修剪茶枝。 这样才能在下一季有新的 叶长出来,同时防止茶叶开花,分掉养份。 所以虞城这边的茶园,很少看到茶树开花,当然更不会结籽了。 也有意外情况,比如茶园主人因为各种原因,没有摘茶叶和剪枝,所以就会开花细籽。 他这边零零散散也有几斤茶籽,如果明湘想种几亩茶叶,应该不够。 “你有多少,全部给我就行了。”方明湘有空间,生产速度超级快,倒不担心种籽不够。 大不了用息壤,快速培养就行。 “行。”徐军明见她这样说,也不推辞,出了大棚,去屋里给她拿过来。 方明湘接过,放到车里,实际上收进了空间。 等回去之后,找个时间,种下去就行。bowUchinA.com |