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重回气运被夺后我名满天下
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作者: 柔桡轻曼
时间: 2024/11/14
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重回气运被夺后我名满天下 第16节 下一章 ( → )
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加上外面有人帮忙,这次直接就把阿糯的嫁妆全部一起送回了沈家。 路上搬东西时,这些妇人们还在安 阿糯。 “阿糯别怕,早些离开这样的人也是好的。” “就是,我们阿糯长的好看,就算和离,以前上门提亲的也不会比以前少。” “可不是,我娘家有个侄儿,是在镇子上开米铺的,家里每年能赚几十两银子呢,就是我侄儿 子早逝,也没留下孩子,要不帮着阿糯介绍介绍。” 这些妇人们话是如此说,但倘若真让自家儿子娶 ,当然也是想娶个黄花大闺女的。 大家到底都是来帮阿糯搬嫁妆的,许氏只能陪着笑跟大家说着话。 等到了沈家,阿糯的嫁妆全都堆在院子里,许氏请这些妇人们喝过水,大家才都相继离开。 而这些妇人也会把今 在崔家发生的事情宣扬的整个水云村都知晓的。 不仅水云村,只怕是附近的村镇,都会知道这事儿。 今 亏得里正主持,沈父想留里正在家吃顿午饭,杜 喜摆摆手说,“午饭就不用了,长乐多亏阿糯救治,该是我请你们吃饭才是。但现如今阿糯才和离,要忙的事儿还多,你们先忙吧。” 等里正离开,就沈家人和许氏的两个妯娌。 两个妯娌都是话不多的人,开始帮着阿糯把家俱都摆进屋子里。 沈家并不算大,沈糯都是跟沈莺挤在一个房间。 这些家俱大半都被送去两人房间里摆放着,其余的桌椅板凳放去偏厅。 等把嫁妆都整理好,已经快晌午,许氏跟两个妯娌就在厨房忙碌起来,打算中午时候请沈家人一起吃个饭。 沈糯也进厨房帮忙。 “娘,大伯母,三叔母,晌午我来给大家 一手吧。” 今天说到底也算顺顺当当和离了,还顺势反击一把,崔家以后在水云村也都是没脸的了。 至于会不会影响她的声誉,她都已经和离了,还怕这个作甚。 再者,经历过仙虚界五百年,她也不在乎这些。 老天给她一次机会,让她重回这一世,她想做的就是陪伴家人,让他们过上好 子,让家人平安顺遂过完这一生。 许氏原本心疼女儿,想让女儿回房休息,但阿糯坚持留下。 最后许氏跟两位妯娌打下手,沈糯在厨房做菜。 她在仙虚界就做的一手好饭食,还没到辟谷期的时候,都是她煮饭给家人吃。 因为她是医修,还需要炼丹,炼丹本身考验的就是对草药,天材地宝,灵气跟火候的掌控。 这就养成她的习惯,对待食物亦是如此,对调整食物的味道的把控也是非常完美的。 家里还有两斤五花 ,一盆小鲫鱼,一些 蛋,其他的蔬菜都是自家菜园子里面的。 沈糯做了个狮子头,家里正好有梨子。 水云村靠着弥山,弥山上很多野果子,最多的就是这种拳头大小的梨子,口味清甜多汁。 因为太多了,家家户户每年都能去山上摘着吃,也不是个稀罕物,很多都吃腻了,不愿意去摘,挂在枝头任由鸟儿去啄。 五花 已经被阿糯提前用去腥味的草药浸泡了两刻钟,把里头的血水都浸泡出来了。 沈糯捞出五花 去皮拍打,再均匀的切成黄豆大小的丁,梨子削皮切成同等大小的丁。 两斤五花 ,阿糯用了四个拳头大小的梨,最后加入 蛋和盐巴调味,甚至没给其他葱姜蒜来调味。 大伯母曹氏忍不住问,“阿糯这是做的什么吃食?” 怎地有点看不懂,又是泡又是拍打的,还加了梨子进去,这味道不得古怪得很。 “红烧狮子头。” 曹氏忍不住说,“怎么不切葱姜蒜来去腥,不用这些东西,最后做出来很大的 腥味。” 红烧狮子头,也是逢年过节待客最常做的菜,但是她们从来没见过阿糯这种做法。 沈糯笑道:“大伯母别担心,不会有腥味的。” 她用草药浸泡过 ,这种草药甚少用来入药,它也没甚味道,但去腥效果却极好。 三叔母蒋氏笑道:“难得阿糯今儿心情好,她想作甚就作甚,五花 做的吃食,再怎样都是好吃的。” 曹氏就不在说什么了。 原本红烧狮子头应该是拳头大小,不过沈家孩子们多,沈糯就把调好的 馅挤出半个拳头大小,更容易 一些。 锅中倒入油,等油温适中时,沈糯把半个拳头大小的 丸子丢进去开始炸。 沈糯又把家里的笋和菌菇切成丁,放在炉子上的砂锅里炒制下,加水熬高汤。 等着狮子头炸好,捞起放在熬煮着菌菇和笋子的高汤里,用小火慢慢煨到收汁就成了。 小鲫鱼也都处理好了,之前就加了姜片腌制去腥味。 沈糯又麻溜的做了一盆子红烧小鲫鱼。 小鲫鱼在炸狮子头的油锅里炸了一道,最后加入生姜和蒜苗红烧。 沈家孩子多,沈糯又做了个水蒸蛋和拔丝地瓜。 清炒了两个时蔬。 家里待客并不需要很多道菜肴,菜量大管够就成。 做完饭,沈大伯和沈三叔也都回家了。 还把家里的孩子都带了过来。 大伯沈兴生家除了沈林,还有个沈燕和沈晨,沈燕比阿糯还小两岁,沈晨跟沈莺差不多大。 三叔沈兴树比沈父都还要小不少,所以家里的一儿一女都才五六岁大小。 三房有八个孩子,再加上大人们,坐的 当当。 沈大伯和沈三叔都是老实本分的,也不会说什么大道理,就跟沈糯道:“和离不是什么大事儿,阿糯别在意,以后有好的后生再嫁就是。而且都住在水云村,以后要是有人敢嚼 说话,你喊我们,定不会让人在欺负阿糯。” 小点的孩子还不懂,但沈林,沈燕和沈焕都已经懂事了,今儿崔家闹的事情,他们早就听说了。 这会儿三人脸 都不好看,都是恨不得去崔家拉着崔洛书揍一顿。 大家劝 几句,沈父道:“好了好了,大家都饿了,赶紧吃饭吧,今儿还是阿糯亲自下厨的,大家尝尝阿糯的手艺。” 曹氏也看向桌上的红烧狮子头,先不说阿糯厨艺如何,单单是看品相,这道红烧狮子头汁浓 亮。 品相真真是非常完美的,反正她没在哪家待客的桌上见过品相这般好的红烧狮子头。 曹氏忍不住夹起一颗红烧狮子头轻轻咬了口。 然后她不可思议的眨了眨眼,看向沈糯。 第15章 曹氏从未吃过如此美味的狮子头,以前自家做的和别人宴席上吃的红烧狮子头只有 香味,毕竟是五花 做的,怎么做都香,又肥又腻又香的。 但以前吃的跟现在入口的滋味,那真是有着天壤之别。 曹氏是个乡下妇人,实在想不出甚好听的词儿来形容这道红烧狮子头,就是觉得很惊 ,很好吃,好吃到舌头都想 下去,便是想着,怕是只有 里的小皇帝才能吃到这等神仙才能吃到的美味吧。 曹氏吃完一口,把剩下半个狮子头也全部吃掉。 吃完后,她喃喃道:“阿糯,这狮子头太好吃了。” 大家一听,都忍不住端起筷子,夹起一颗狮子头。 所有人吃到口中第一口就是惊 ,从未吃过如此的美味,不明白一个红烧狮子头怎么还能烧出这样的味道来。 沈父不亏是秀才,赞道:“这狮子头入口香而不腻,外面酥皮里面软糯,还带一丝丝清甜,缓解了 香来到了腻 ,入口还非常鲜,没有一丁点的 腥味。” 不仅是表面的美味,沈父还觉得这狮子头口味非常完美,他具体形容不上来,就是觉得这应该是这道菜最完美的搭配口味,男女老幼都会喜 的那种,哪怕不喜荤腥的人,吃上一口也得赞叹上一声的那种,而且他以前吃 食总会带着点 腥味,味觉 的人很能够吃出来的,阿糯烧的红烧狮子头,保留了 的香气,却是丁点的 腥味都没有。 曹氏忙不迭的点头,“对对,就是二弟形容的这种味道。” 沈林尝了一口,也怔了下,“的确很好吃。” 几个孩子们也都夹了个红烧狮子头吃起来,一直惊叹连连的,小孩子们不会说什么赞美的话,只会说,“好吃,好好吃呀,阿糯姐姐,你煮的吃食真好吃。” 除了红烧狮子头。 沈糯做的红烧小鲫鱼也非常入微,骨酥 烂,加了点椒,带着点辛辣,非常的入味,初秋时节吃点微微冒点汗出来,非常的舒服。 而且鱼骨头都炸酥了,孩子们吃也不怕被鱼刺卡着。 蒸蛋自不必说,鲜香滑 。 拔丝地瓜这还是新吃法,是沈糯在仙虚界学来的。 而且拔丝地瓜算是甜品,自然非常受孩子们 ,哪怕是已经十三岁的沈燕和十岁的沈焕,都忍不住吃了好几块。 大人们没舍得吃,这道甜点都被几个孩子吃完了。 每样菜的份量都很大,但全部被吃得一干二净,连带着两个菜的汤汁儿都被三个大男人拿去拌饭吃掉了。 所有人都吃有些撑着了。 沈大伯和沈三叔都有些 慨,“阿糯的手艺太绝了。” 听闻这话,许氏眼眶微红。 她家阿糯嫁去崔家前,偶尔家里忙农活,才是阿糯帮忙煮煮饭,但实话说,阿糯手艺是不错,却绝对不像现在这般令人惊 的程度。 所以她家阿糯在崔家都受了什么苦哦,连厨艺都 成这样。 看许氏眼眶红红的,沈家人大概也想到了这点,都有些沉默了。 沈糯见沈家人这会儿似乎误会什么,她失笑,但也没特意再去解释什么。 待吃过午饭,沈家其余二房的人都各自回了家,沈父下午还要过去私塾教课,沈焕跟沈莺也都要跟去读书。 沈父带着沈焕和沈莺过去后院的私塾,沈糯进厨房帮着许氏洗碗,许氏忙道:“你都忙了一上午,而且你手还干裂成这样,沾不得油水,娘来洗碗就好,你回房歇息下,娘已经把擦手的油脂膏放回你的房间,快去把手上擦擦。” 许氏说完,把沈糯强行推出厨房,让她去歇着。BoWuchiNA.cOM |
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