他虽然没和爸妈联系,但和大哥江柏的联系可没断。 老哥在国外混的还不错,主要是医药这块,在国外确实赚钱。 老哥之前就说了要买个小农场给爸妈打发时间。 还不是很偏僻的地方,要是没钱,他也不敢说这话。 现在把种子寄过去正好。 新鲜的蔬菜就挑了茄子辣椒豆角这种耐放的,他种菜这么久,自已爸妈还没尝到味道呢。 别人是从国外空运食材回来,他反向作点蔬菜给父母尝尝,也没啥大不了的。 电话联系了刘小红,让她把明天的草莓留下来,其余的水果果园现在也没有,能送的就一些草莓西瓜啥的。 为此江林还专门挑了几个长相漂亮的瓜,给它们加餐,让它们提前成。 江林能寄的都是一些吃的,他爸妈手里有钱,在国外可能不适应的就是饮食,正好他就擅长这一块,可不是巧了嘛! 哦,人参也得备点儿,不过这次肯定是赶不上了。 人参也不是马上就能拔,适合食用的人参,通常情况下人参三年开花结实,五年以下人参可以食用,六年以上的人参干燥后,茎可以作为药用,这个时候人参才算有药用价值。 要是江林想,用灵泉也能堆出年份,可是他又不会炮制人参,难不成挖出来带着泥就送出去吗? 就算可以,那他这么短时间从哪里来的人参?要知道灵泉促进植物生长,最少也要经过一个夜晚。 东西明天就要寄走,难道当着木照的面拔吗?他可没做好暴金手指的准备。 江林从来没有打算过要把自已的金手指告诉任何人,包括木照。 没错,他们现在确实是很亲密的关系,说一句如胶似漆也不为过。 可是这和他保留自已的秘密不冲突,他们的情和他的金手指无关,为什么一定要说出来呢? 每个人都是独立的个体,他不会把自已的秘密暴在大庭广众之下,也无心去探寻别人的秘密。 现在已经十月份了,几场秋雨落下,气温也不再灼热。 园子里的豇豆叶子都在慢慢变黄,再摘一两轮,今年它们就该退出大众的餐桌了。 园子里已经育苗了新的蔬菜,花菜,圆白菜(白菜),这是要育苗再移栽的,深翻一遍土地,就要播撒白菜(黄秧白),菠菜,儿菜,豌豆尖,青菜,萝卜,反正还有的忙活。 这边冬天也很少会下雪,所以一年四季各种蔬菜轮番上场。 子有忙有闲,为了不让自已真的耍懒,江林决定每天至少半天不在家,在家里他真的很难不懒啊,毕竟身边有一个比管家更贴心的伴侣,衣来伸手饭来张口,真的不是一句空话。 把给父母准备的蔬菜留出来,江林望着颜翠绿的长豇豆,突然想起来一道下饭菜,酸豇豆沫。 以前和父母没闹翻,家里每年都会置办各种泡菜,腌菜,干菜。 干豆角,干笋子,泡藠头,泡姜,泡豇豆,泡白菜,酸菜,酸儿菜,酸白菜,五花八门,可惜他都没学到这门技术。 所以现在,想吃上自已泡的豇豆,江林要做的第一件事情就是——拿出手机,上网查呗。 摘回家的豇豆清洗干净晾干水分。 准备无油无水的干净容器,坛子罐子都行,这几乎是腌菜的基本要领。 沾了生水和油的容器,泡出来的泡菜就容易生霉花(发霉,变质)。 豇豆晾干水分后再挑选一下,把有虫眼的部分去掉,防止腐烂。 这里很重要的是要挑选完整的豇豆,头尾都不能去掉,有虫眼的不要,老了的豇豆不要。 把豇豆整理好,可以三五挽成一团,也可以就顺着一个方向散着放进坛子 按照自已喜的方式作。 坛子,把冷却好的料水倒进容器中,料水没过豆角即可,最后加入少许的高度白酒。 盖好盖子,泡菜坛子可以把水浇在盖子上密封好。 这些步骤江林都是在仓库里进行的,反正泡好的豇豆也不是马上就能吃,就放在仓库里,年底搬进新家再打开。 江林的房子一楼已经封顶了,现在修建的部分是二楼,速度还是蛮快的。 泡完酸豇豆,江林又绕去了荔枝园,那里还养着鸭鹅呢,都是他的财产,偶尔还是得去看看。 现在鸭都在下蛋,每天刘小红喂它们的时候就会把前一天下的蛋捡到筐子里。 江林让她带回去吃,她也不肯。 乡下人家,几乎没有哪家不喂上三五只,不说卖多少钱,至少能解决吃蛋的问题,不用额外花钱去买蛋回家。 最近气温不怎么高,所以西瓜也长得慢,再过几天最后一批瓜也要成,这可能是江林今年最后一笔数额较大的收入。 从园子里摘了些绿叶菜,江林打道回府。 木照下午有事出去了,临走的时候说今天可能不回来,所以晚餐只有江林一个人吃。 豆角炒,蚝油生菜,江林一个人也吃了两碗米饭。 每次吃自已种的菜,江林都能多吃一些。 收拾完厨房,江林百无聊赖的玩手机。 木照在的时候还好,现在就他自已一个人,这栋别墅就真的很大,空落落的。 江林心里突兀的生出一种自已被打入冷的觉。boWuCHinA.COm |